Tudo que sai da nossa cozinha.

Dose curta, crema densa, final achocolatado. O ponto de partida.

Dose dupla para quem precisa de um abraço mais firme antes da primeira reunião.

Espresso com uma colher de leite vaporizado por cima. Pouco leite, muita personalidade.

Café coado com um pingo de leite quente. Simples, à moda da casa.

Café coado e leite vaporizado em partes iguais. Aconchegante.

Espresso, leite vaporizado e uma camada de espuma fina, cacau por cima se quiser.

Espresso e bastante leite cremoso. O café que pede pra você sentar e ficar.

Espresso duplo e microespuma sedosa. Para quem gosta da intensidade do café aparecendo.

Espresso, chocolate amargo derretido e leite vaporizado. Termina em chantilly se você pedir.

Grãos torrados na semana, coado na hora em filtro de pano.

Espresso cortado com leite quente em medidas iguais. Equilíbrio puro.

Uma bola de sorvete de baunilha afogada em espresso quente. Sobremesa que se finge de café.

Especiarias indianas — cardamomo, canela, cravo — fervidas no leite com mel.

Matcha cerimonial peneirado, leite vaporizado e um toque de mel da serra.

Chocolate amargo 70% derretido lentamente em leite integral. Sem atalhos.

Espresso, leite e calda de baunilha em fava. A versão calma de sobremesa.

Caramelo feito na casa com flor de sal escocesa. Doce e salgado, ao mesmo tempo.

Pasta de avelã torrada, espresso e leite vaporizado. Lembra Nutella, mas adulta.

Chocolate branco belga e espresso. Para quem fica com a colher quando ninguém vê.

Pasta de pistache siciliano, espresso e leite. Esverdeado, perfumado, viciante.

Leite de coco, açafrão da terra, gengibre e mel. Sem café — para encerrar a tarde.

Espresso, leite, purê de abóbora caramelizada, canela e noz-moscada. Sazonal — entra em maio.

Folhada em manteiga francesa, fermentação lenta de 48 horas. Quebra na primeira mordida.

Polvilho azedo e queijo canastra envelhecido. Servido morno, sempre.

Chocolate 70%, manteiga noisette e flor de sal. Centro úmido, borda crocante.

Massa descansada por 24h, gotas de chocolate meio amargo, finalizado com sal grosso.

Massa fofinha, mirtilos frescos e uma crosta de açúcar mascavo no topo.

Base de biscoito amanteigado, creme suave e raspas de limão siciliano.

O clássico da infância. Massa de cenoura úmida, calda de brigadeiro mole por cima.

Massa quebradiça, doce de leite, banana caramelizada, chantilly fresco e raspas de chocolate.

Coberto com chocolate amargo, recheado com doce de leite argentino.

Massa enrolada com canela e açúcar mascavo, glacê de cream cheese ainda morno.

Croissant do dia anterior, banhado em xarope de amêndoa, recheado com creme frangipane e re-assado.

Massa folhada, maçãs caramelizadas em manteiga e um fio de calda de baunilha.

Pão de fôrma artesanal, presunto cozido, queijo prato derretido. Clássico, e pronto.

Pão sourdough, três queijos derretidos, um pouco de manteiga grelhada. Pede sopa de tomate ao lado.

Presunto cru, queijo gruyère, molho béchamel, gratinado no forno. Versão parisiense.

Pão ciabatta, mozzarella di bufala, tomate caqui, manjericão fresco e azeite extra virgem.

Frango grelhado, pesto de manjericão, rúcula, tomate seco e queijo de cabra.

Bagel artesanal, cream cheese, salmão defumado, alcaparras e cebola roxa.

Pão integral, abacate amassado com limão, ovo poché, pimenta-do-reino moída na hora e sementes de gergelim.

Cogumelos portobello grelhados, queijo brie, rúcula e mostarda Dijon em pão de cereais.

Três camadas de pão tostado, frango, bacon, ovo, alface e maionese da casa. Servido com batata rústica.

Filtragem lenta por 18 horas em água gelada. Suave, sem amargor, alta cafeína.

Espresso resfriado e leite gelado sobre pedras grandes. Pede um canudo listrado.

Cold brew, calda de chocolate amargo, leite gelado, finalizado com cacau.

Café batido com gelo, leite, calda de caramelo e chantilly por cima. Pura indulgência.

Milkshake de chocolate, Nutella, sorvete de baunilha. Drip de chocolate na borda do copo.

Versão gelada do nosso chocolate quente — chocolate 70% batido com leite e gelo.

Limão tahiti, leite condensado, gelo e raspas de casca. Cremosa.

Limão siciliano, hortelã pisada na hora, água com gás. Refrescante e leve.

Chá preto infusionado a frio, pêssegos em calda e um galho de alecrim.

Morangos frescos, banana, iogurte natural e mel. Sem açúcar adicionado.

Couve, abacaxi, gengibre, maçã verde e limão. O detox amigável.

Açaí cremoso da Amazônia, banana, granola da casa, mel e morangos.

Garrafa 500ml. Sem rótulo grande, sem promessa milagrosa.

Vinho tinto reduzido com gengibre fresco, cravo, canela em pau e gomos de laranja. Servido fumegante. Junho e julho.

Espresso, leite vaporizado, purê de abóbora caramelizada, canela, cravo e noz-moscada. Outono — abril a maio.

Chocolate amargo 70% derretido lentamente em leite, finalizado com marshmallows artesanais tostados no maçarico. Só nos meses frios.

Milho verde fresco cozido devagar em leite de coco e canela. Servido morno em tigelinha de barro. Festa Junina.

Massa rústica de fubá fino, leite condensado e erva-doce. Casca dourada, miolo cremoso. Junho.

Fatia grossa de panettone artesanal grelhada na manteiga, com mascarpone gelado e calda de figo. Dezembro e janeiro.

Camadas de biscoito champagne, ganache de chocolate Callebaut e creme de avelã torrada. Março e abril.

Espresso duplo, leite vaporizado e paçoca artesanal de amendoim moída na hora por cima. Junho.

Infusão fria de flor de hibisco, polpa de maracujá fresco e xarope de gengibre. Cor de pôr-do-sol. Verão, dezembro a fevereiro.

Café batido com gelo, leite de coco cremoso, raspas de limão siciliano e flakes de coco tostado por cima. Verão.